טקס תה יפני

 
טקס תה יפני
על ידי: ד"ר פול לאם
 

המוביל לבית תהבחודש ספטמבר 2002, הייתי ביפן במשך שבוע אחד. אני אוהב לעשות שתיית תה סיני, אז לקחתי את ההזדמנות כדי ללמוד עוד על טקס התה היפני. (אני שותה תה קונג פו מדי יוםהמאמר שלי על תה קונג פו סיני.)

טקס התה הגיע במקור מסין על בסיס טקס תה סיני עתיק. חלק מהשיטות שהשתנו בסין עדיין נשמרות ביפן. הבולט ביותר הוא תה בצורת אבקה. בשושלת סונג לפני מאות שנים, התה הסיני כבר לא נעשה על ידי שחיקה של עלי התה לאבקה. הוא השתנה להשרות עלי תה במים רותחים כמו תה אנגלי. עם זאת, היפנים בטקס התה שלהם להשתמש בטכניקות ספציפיות מאוד כדי לטחון את עלי התה לאבקה, ומערבבים אותו עם מים כדי להפוך את התה. טקס התה הוא מתוחכם כל כך עמוק לתוך התרבות היפנית כי היא ידועה כחלק של תרבויות לאומיות. אהבתי מאוד כמה תכונות של הטקס, למשל:

1. דגש רוחני. המארח ואת אורח גישה זו בטקס בכנות רוח חיובית של שיתוף. אני מוצא את זה הכי מסקרן, כמעט כמו תרגול טאי צ 'י עם החברים שלך.

2. ההכנות היסודיות. אם אדם יכול להרשות לעצמו את זה, הוא או היא בונה בית תה או תה רק כדי לעשות תה. כמה אנשים יש גינה המובילה לבית תה אמנותי פשוט. אני אשמח לעשות זאת. את חדר התה צריך להקים בדרך מסוימת. המארח מתחיל על ידי ניקוי התה, ועל ידי בקפידה הגדרת הכלים וקישוטים.

3. הערך האסתטי. הם לוקחים הכל בחשבון בכל הנוגע לערך האסתטי - הדרך שבה מוצג התה, איך כלי העבודה וחפצים אחרים מוצגים, את ההגדרות ואת הסביבה זה ממש נחמד לקבל את התה שלך שימש יחד עם רוח ימין, אווירה נכונה, ו את הנוהל הנכון, שוב, כמעט כמו לעשות טאי צ'י בסביבה אידיאלית.

עיטור פשוט ואלגנטי בתוך בית התהבעוד אני מנסה ללמוד כמה שאני יכול על טקס התה היפני, נהלים ופרוטוקול הם כל כך מסובך כי סיימתי עם הרושם כי רק כדי להיות אורח, אתה צריך לעבור את בית הספר לאימונים ללמוד את כללי הנימוס. באשר ללימוד האמנות של הגשה תה, יש כל כך הרבה מיומנות מעורבים כי זה מקצוע במשרה מלאה עבור רבים. במובן מסוים, הרגשתי כי פרוטוקולים קפדניים רבים של הטקס הפריע רוח חופשית.

ההיסטוריה היפנית מספרת על כמה מאסטרים שהפכו להיות כל כך חזקים עד שהם התקרבו לשליטים. אחד מהם התקרב עד כדי כך שהוא איים על כוחו של השליט. אני מתקשה לדמיין את מנהל התה להיות כל כך חזק.

אני אשמח לשלב כמה ממה שלמדתי ביפן לתוך האמנות שלי להכנת תה, אז בפעם הבאה אתה אורח שלי מצפה כוס תה קונג פו שלי בבית התה בגן. אבל לא לעצור את הנשימה. זה הולך די הרבה זמן, כמו בראש סדר העדיפויות שלי היא לזרוע את זרעי טאי צ 'י עבור בריאות ברחבי העולם, תה יכול לחכות.